定期的にアスザックフーズさんの乾燥野菜（フリーズドライ）を買っています。
これがあればインスタントラーメンがレベルアップします。ラーメン以外にもうどん・パスタ・おつまみ作りなど簡単ズボラ料理で大活躍してくれます。
リピート買い
大体、どれかの乾燥野菜を使い果たしたタイミングで、他のなくなりそうな乾燥野菜も合わせてまとめ買いをしています。
楽天市場だと、39ショップなので約4000円分購入して送料無料にしてもらうようにしています。
今回購入したのはこちら
- メンマx３
- 舞茸
- 白菜
- 里芋
- えのき
- 茶碗蒸しの素
メンマ
今回は、いつもラーメンでよく使ってすぐなくなってしまうメンマのために買ったので、思い切ってメンマは3袋買いました！
舞茸・えのき
キノコ類は入れると味に深みと歯応えが出るので好きでよく使っています。
キノコ類とは言え、そこまで香りがキツくないので使いやすいです。
白菜
白菜は普通に好きということもあるのですが、よく他社の乾燥野菜ミックスを買う時に、白菜だけはあまり入っていなかったりあっても固かったりするので、このアスザックフーズさんの白菜が一番好きなので個別で買っています。
里芋
里芋は入れると少し甘味が出ちゃう気がするんですけど、うどんに入れるのが美味しいです。
あと、適当にベーコンと炒めて食べるというのがめっちゃ美味しくて重宝しています。
ベーコンとオクラと里芋を炒めてちょいネバのおつまみが作れますよ。
茶碗蒸しの素
これだけリピートではなく初めて買いました。
送料無料ラインに到達するために、安いものをと思ってこれをw
まだ使ってみたことがないので感想はないのですが、卵とこれだけでレンジで茶碗蒸しが作れるそうです！
使って食べてみるのがとても楽しみです。
なぜアスザックフーズなのか
乾燥野菜は他にも会社さんがありますが、アスザックフーズさんをメインに使ってリピートしています。
その一番の理由は、なんと「メンマ」です！w
メンマの乾燥野菜ってあんまり見かけなくて、アスザックフーズさんが一番手軽で美味しいかなと思ってメンマがきっかけで買い始めたのです。
そしたら、他の乾燥野菜・具材も豊富に販売されてたのでまとめて買うようになった感じです。
梱包も丁寧で発送も早いので、対応も良いです。
お便りとおまけがついてきます
毎回お便り？とか乾燥野菜の使い方の紙が同封されているのが、可愛くて好きです。
あとは、毎回スープのおまけが付いてくるのも嬉しいです！
このスープのセットもいつか買おうかなーと思っています。
スープの素があれば、具材付きの調味料というような使い方で、スープ以外にも雑炊を作ったりパスタの味に使ったりできるので万能です。
保存期間が長いので非常食のように扱っても良さそうですね。
特製ラーメンミックスを作成
今までに他社も含めて集めた乾燥野菜で、インスタントラーメンに入れる用のミックスを作りました！
百均のクリアボトルに入れてるだけなんですけどね。
メンマ・野菜（ほうれん草・にんじんなど）・木耳・舞茸・えのきなどを適当に入れてミックスしています。
これがあるだけで、本当にインスタントラーメンが美味しくなるのでおすすめです。
でも、美味しくなってしまうが故に、汁まで完食してしまうのが少し悩みになってしまいました。。
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